Kuhmilch ist nicht gleich Kuhmilch, schaut euch das mal im Internet an. Käse, Joghurt verträgt meine Frau nur noch von Hörnermilch. Zum Kaffee gibts Mandelmilch. Sonst hat Sie sofort Durchfall. Man beachte das die Kuhhörner stark durchblutet sind. Die Hörnermilch ist unter dem Raster kristallförmig und bei der anderen sind es Striche. Nur bei Demeter müssen Kühe Hörner haben, bei Bio nicht. Somit finde ich, führen Diskussionen manchmal ins Leere.
Übrigens bekommt Sie auch Durchfall beim Einsatz von Geschmacksverstärkern. Ich selber habe Hashimoto und reagiere so ähnlich wie meine Frau, aber lang nicht so extrem.
LG waldi