https://www.telepolis.de/features/Eier-Phobie-war-Quatsch-Jahrzehntelange-Fehlinformati...
und nun?
Kochen oder braten?
Salz oder Maggi?
Studien sind imho immer unvollständig!
lG agno
P.S.: "Finanziert wurde die Studie allerdings von der Egg Nutrition Center, einer Einrichtung der American Egg Board. Laut den Autoren hatte die Förderinstitution keinen Einfluss auf Studiendesign, Datenauswertung oder Manuskripterstellung."