Das geht auch im Krankenhaus, wenn VOR ORT gekocht wird.
Das hat was mit optimierten Abläufen zu tun.

Wurde mir auch schon von Angestellten unter der Hand bestätigt.
Denen tats auch leid, wie frisch angelieferte Lebensmittel verarbeitet werden müssen

Also nochmal
Pampenfraß m KH muss nicht sein !

Uwe