Nur kurze Anmerkung (weiß gar nicht, warum ich drauf reagiere):

Dieser Post (Thermomix) von mir bezieht sich auf die Geschicklichkeit meiner Hände.

Wobei mich wirklich interessieren würde, gibt es schwerer betroffene MSler, die ihr Limit weniger am Handbike als am Kochherd suchen?

Hallo agno, so weit ich weiß, müsste das schon gehen, Kochen und Küchenarbeit im Rollstuhl. Man braucht halt eine rollstuhlgerechte Küche.

Ich kenne eine nette Geschichte von einem älteren Herrn, der aus irgendeinem Grund die Fähigkeit zu Gehen verlor und auf den Rollstuhl angewiesen war. Er lebte in einer rollstuhlgerechten Wohnung im Betreuten Wohnen und widmete sich als Hobby der Backkunst. Er konnte einige Qualifikation erlangen, das konnte ich mit einigen Stückchen testen.

Für mich selbst ist das Kochen im Rollstuhl noch graue Theorie ohne praktische Erfahrung. Ich arbeite in einer kleinen schmalen Küche, die für einen Rollstuhl zu eng ist. Zwei Stühle an zentralen Positionen erleichtern mir die Arbeit. Dennoch muss ich natürlich auch stehen und gehen, Sachen transportieren usw. Das kann es manchmal so anstrengend machen, dass für mich die Küchenarbeit zur Trainingseinheit wird. Aber ich mache das gerne, Ernährung ist mir wichtig, und außerdem ist Kochen und Backen eine kreative Tätigkeit, die mir Freude macht. Zwar nicht immer aber oft.