Liebe Edithelfriede,

ich versuche mich ausgewogen zu ernähren, d.h. vor allem frisches Gemüse, Obst, wenig Fleisch und Fisch zu mir zu nehmen.

In der Praxis kommt es allerdings häufiger zum Verzehr von TK-Fertigprodukten (hochwertige ohne Zusatzstoffe dafür mit 100%iger Transparenz, ich nenne keinen Namen ) weil ich nicht mehr so gut einkaufen, Gemüse schnippeln, auf dem Stuhl sitzen etc. kann.

Eigentlich bereitet mir das keine großen Kopfschmerzen, doch der Salzgehalt ist leider auch in den hochwertigen Fertigprodukten viel zu hoch. An meinem Blutbild gibt es diesbezüglich jedoch nichts zu bemängeln.

Im Prinzip esse ich worauf ich Lust habe und manchmal ist das Verlangen nach ganz bestimmten Lebensmitteln so hoch, dass ich vermute der Körper meldet Bedarf an, wenn es z.B. Zeit wird etwas mehr Fleisch zu essen.

LG