Ganz einfach für 2 Personen
Kleine Zwiebel
1-2 Koblauchtehen klein schneiden
300 Gramm gemischtes Hackfleisch
Mit Butterschmalz anbraten... In einer Pfanne mit hohem Rand.
6 Tomaten würfeln in die Pfanne geben... Einkochen lassen immer wieder Weßwein und Wasser alles Ablöschen...
Würzen
Priese Salz
Kaffeelöffel Zucker
Pfeffer nach Geschmack
Ein bischen
Chilli
Thymian (am Besten frisch)
Basilikum (am Besten frisch)
Curry
Paprika-Edelsüß

Guten Appetit