Omega3: Jäger des verlorenen Lachses (Straßencafé)

naseweis , in meinem Paradies, Freitag, 01.12.2023, 00:38 (vor 149 Tagen)

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Jäger des verlorenen Lachses: In Island sind 3500 Lachse aus einer Zucht ausgebüxt - nichts ist mehr wie zuvor

Die wilden Bestände sind bedroht, Harpunenfischer müssen die Zuchtlachse beseitigen, und das Volk fordert ein Verbot der Produktion.

Bilder des Grauens:
Die 13 Lachse auf dem Holztisch sind mit Wunden übersät. Parasiten haben ihre Köpfe angefressen, Harpunen ihre Bäuche durchstossen, Inspektoren Gewebeproben entnommen. Es handelt sich um Zuchtfische, die aus einem mehr als 100 Kilometer entfernten Fjord entwichen sind. Sie sollten in Supermärkten landen und nicht in einem Fluss, der sich durch die isländischen Westfjorde schlängelt. Inmitten dieser Vulkanlandschaft aber wurden sie gefangen, und das ist fatal.

«Es ist einfach nur schrecklich», sagt der Flusswart Sigurdur Thorvsalds, während der Regen auf sein Baseball-Cap tropft. Seit fünfzehn Jahren überwacht er den Langadalsa-Fluss, aus dem Harpunenfischer in diesen kalten Septembertagen einen Zuchtlachs nach dem anderen ziehen. «So etwas haben wir hier noch nie gesehen.»

Diese Woche in der Zürcher Zeitung

https://www.nzz.ch/wissenschaft/lachszucht-in-island-bedrohen-entflohene-fische-den-bes...

Jetzt wollten wir doch wg. dem gesunden Omega 3 mehr Fisch essen.
https://barrierefrei-magazin.de/artikel/multiple-sklerose-und-die-wichtigkeit-der-omega...

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das Geheimnis der Medizin besteht darin,
den Patienten abzulenken,
während die Natur sich selber hilft (Voltaire)

Sisyphos hatte es auch nicht leicht